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贵州省农产品批发市场价格监测周报(第53周)

发布时间:2022-01-07作者:佚名 来源: 贵州省农业农村厅

  

  

   

  贵州省农产品批发市场价格监测

  周报(第53周)

  (2021年12月27日-2022年1月2日)

   

  摘要:本周农产品价格运行总体平稳,其中,蔬菜和白条猪价格继续回落,但跌幅已收窄。具体为:粮油类产品供应充足,大米、面粉和菜籽油价格均下跌,跌幅在2%以内。肉禽蛋类产品中,白条猪24.06元/公斤,环比下跌0.12%;白条鸡21.99元/公斤,环比上涨0.14%;白条鸭20.56元/公斤,环比下跌2.47%;鸡蛋10.60元/公斤,价格与上周持平。5种水产品均价24.76元/公斤,环比上涨0.07%。蔬菜供应整体充足,价格继续回落,但跌幅已收窄。34种蔬菜均价4.89元/公斤,环比下跌0.44%。6种水果均价6.16元/公斤,价格与上周持平。6种食用菌鲜货均价8.16元/公斤,环比上涨0.10%;3种食用菌干货均价58.92元/公斤,环比上涨0.24%。10种干辣椒均价23.85元/公斤,环比上涨0.59%。

  一、粮油类

  2021年第53周粮油类产品批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  大米

  5.19

  5.28

  -1.70%

  2

  面粉

  4.26

  4.31

  -1.16%

  3

  菜籽油

  14.09

  14.11

  -0.14%

  

  

  图1  2021年第53周大米、面粉批发市场价格走势图

  

  

  图2  2021年第53周菜籽油批发市场价格走势图

  二、肉禽蛋类

  2021年第53周肉禽蛋类产品批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  白条猪

  24.06

  24.09

  -0.12%

  2

  白条鸡

  21.99

  21.96

  0.14%

  3

  白条鸭

  20.56

  21.08

  -2.47%

  4

  鸡蛋

  10.60

  10.60

  0.00%

  

  

  图3  2021年第53周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

   

  三、水产类

  2021年第53周水产类产品批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  斑点叉尾鮰

  20.80

  20.69

  0.53%

  2

  鲤鱼

  12.87

  12.69

  1.42%

  3

  鲟鱼

  26.71

  26.51

  0.75%

  4

  鲢鱼

  15.20

  15.04

  1.06%

  5

  小龙虾

  48.24

  48.80

  -1.15%

  平均价

  24.76

  24.75

  0.07%

  

  

  图4  2021年第53周水产类产品批发市场价格走势图

   

  四、蔬菜类

  2021年第53周蔬菜产品批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  大白菜

  2.16

  2.14

  0.93%

  2

  圆形莲花白

  2.21

  2.25

  -1.78%

  3

  青口白

  2.02

  2.02

  0.00%

  4

  小白菜

  4.21

  3.84

  9.64%

  5

  瓢儿白

  3.91

  4.18

  -6.46%

  6

  青菜

  2.23

  2.21

  0.90%

  7

  油麦菜

  4.12

  4.39

  -6.15%

  8

  生菜

  3.81

  3.72

  2.42%

  9

  莴笋

  3.55

  3.53

  0.57%

  10

  西兰花

  5.41

  5.69

  -4.92%

  11

  番茄

  5.17

  5.06

  2.17%

  12

  长茄子

  4.85

  4.84

  0.21%

  13

  大青椒

  5.87

  6.09

  -3.61%

  14

  老南瓜

  2.59

  2.40

  7.92%

  15

  刺黄瓜

  5.17

  5.11

  1.17%

  16

  冬瓜

  3.04

  2.95

  3.05%

  17

  苦瓜

  6.59

  6.50

  1.38%

  18

  西葫芦

  4.08

  4.01

  1.75%

  19

  豇豆

  8.14

  8.10

  0.49%

  20

  四季豆

  6.27

  6.14

  2.12%

  21

  大葱

  6.58

  6.74

  -2.37%

  22

  小葱

  7.01

  7.20

  -2.64%

  23

  芫荽

  7.66

  7.63

  0.39%

  24

  蒜苗

  5.69

  5.94

  -4.21%

  25

  西芹

  5.61

  5.97

  -6.03%

  26

  白萝卜

  2.17

  2.08

  4.33%

  27

  胡萝卜

  4.01

  4.03

  -0.50%

  28

  老姜

  8.74

  8.93

  -2.13%

  29

  大蒜

  7.88

  7.93

  -0.63%

  30

  淮山药

  7.10

  7.21

  -1.53%

  31

  马铃薯

  2.25

  2.23

  0.90%

  32

  莲藕

  6.64

  6.41

  3.59%

  33

  折耳根

  6.88

  6.80

  1.18%

  34

  黄豆芽

  2.56

  2.64

  -3.03%

  平  均  价

  4.89

  4.91

  -0.44%

  

  

  

  

  图5  2021年第53周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

   

  五、水果类 

  2021年第53周水果批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  香蕉

  4.99

  4.82

  3.53%

  2

  麒麟西瓜

  4.75

  4.73

  0.42%

  3

  绿心猕猴桃

  7.00

  7.02

  -0.28%

  4

  巨峰葡萄

  9.70

  9.77

  -0.72%

  5

  红富士苹果

  6.58

  6.59

  -0.15%

  6

  椪柑

  3.94

  4.02

  -1.99%

  平  均  价

  6.16

  6.16

  0.00%

  

  

  图6  2021年第53周6种水果批发市场价格走势图

   

  六、特色农产品

  (一)食用菌

  2021年第53周食用菌批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  涨跌

  (%)

  1

  香菇

  9.88

  9.93

  -0.50%

  2

  黑木耳

  6.83

  6.86

  -0.44%

  3

  平菇

  6.52

  6.10

  6.89%

  4

  杏鲍菇

  7.69

  7.63

  0.79%

  5

  茶树菇

  11.49

  11.91

  -3.53%

  6

  金针菇

  6.52

  6.45

  1.09%

  平  均  价

  8.16

  8.15

  0.10%

  8

  干香菇

  62.36

  62.70

  -0.54%

  9

  干黑木耳

  53.69

  53.79

  -0.19%

  10

  干茶树菇

  60.70

  59.84

  1.44%

  平  均  价

  58.92

  58.78

  0.24%

  

  

  图7  2021年第53周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

   

  (二)辣椒

  2021年第53周干辣椒批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  涨跌

  (%)

  1

  有把小米辣

  20.37

  20.60

  -1.12%

  2

  无把小米辣

  22.77

  23.00

  -1.00%

  3

  有把圆颗粒

  29.60

  28.89

  2.46%

  4

  无把圆颗粒

  32.00

  31.29

  2.27%

  5

  有把朝天椒

  17.77

  17.80

  -0.17%

  6

  无把朝天椒

  20.18

  20.17

  0.05%

  7

  有把子弹头

  26.60

  26.51

  0.34%

  8

  无把子弹头

  29.00

  28.26

  2.62%

  9

  有把艳椒

  18.95

  19.11

  -0.84%

  10

  无把艳椒

  21.28

  21.50

  -1.02%

  平  均  价

  23.85

  23.71

  0.59%

  

  

  图8  2021年第53周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

  


原文链接:http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202201/t20220105_72237397.html
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