华龙网-新重庆客户端12月9日6时讯（特约通讯员 隆太良 通讯员 李玉霞）清洗、挑选、切片、破碎、搅汁……日前，笔者走进位于重庆市石柱县工业园区的重庆果本生物科技有限公司，一条全新自动化的生产线映入眼帘，清洗机、板式提升机、挑选输送机、滚筒分离机等崭新的设备正徐徐运转，一个个椭圆形的木瓜在流水线上翻滚跳动，工人在生产线上有序操作，标志着石柱县的木瓜自动化生产线正式建成投产。

　　自深度调整产业结构以来，石柱县通过“专业合作社+村（社区）集体+农户”的模式，大力发展木瓜产业，全县种植的木瓜面积在4万亩左右，今年已有部分木瓜树挂果。日前，挂果的木瓜由这家公司全部收购。

　　为完善产业发展链，对木瓜进行深加工，提升产品附加值，切实保障专业合作社、村集体和农户的利益，2020年以来，石柱县通过招商引资，成功引进该公司，首期建起了一条年加工木瓜生产能力1万吨的自动化生产线，可完全满足该县木瓜丰产期的加工需求。

　　为不断优化木瓜产业结构，打造多样化的木瓜产品，推动石柱县的木瓜产业向专业化、高端化水准发展，该公司通过“五步发酵法”等先进独特的生产技术，已研发出木瓜果饮、果酒、果醋、酵素、精油等系列康养产品。

　　“我村打造有1200亩的木瓜产业基地，现在木瓜深加工企业也在工业园区建好了，我村种植的木瓜以后不愁卖不出去了，现在发展木瓜产业的信心更大了、劲头更足了……”获悉木瓜加工线建成投产，家住石柱县南宾街道城北社区凤凰组的村民们奔走相告，喜悦之情溢于言表。

　　“小木瓜成就大产业。”重庆果本生物科技有限公司负责人表示，该公司秉承“诚信、创新、合作、共赢”的发展理念，将紧锣密鼓推进二期工程建设，建立罐装、发酵、木瓜酒、木瓜醋等生产车间，搭载淘宝、京东等电商平台，逐步完善产业体系、生产体系、经营体系，通过加工果饮、果酒、果醋等系列产品销往全国各地，致力发展壮大木瓜产业，让木瓜变成“金瓜”，托起石柱广大人民群众的致富梦。

原文链接：http://nyncw.cq.gov.cn/zwxx_161/qxlb/202112/t20211209_10111408.html
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